Topsportkok
Als afgestudeerd sportdiëtist en chefkok heb ik alle kennis op zak om lekkere, op maat gemaakte sportvoeding op tafel te toveren.
Tussen 2019 en 2024 werd ik als 'High Performance Chef' ingehuurd door het pro cycling team Jumbo Visma. Daar lag ik mee aan de grondslag van het alom geprezen 'FoodCoach' programma.
Sinds 2023 ben ik High Performance Sports Nutritionist bij onze Belgische gymnastiek federatie (GymFed).
Ook andere teams kunnen gebruik maken van mijn diensten en kennis.
Mogelijkheden
Catering van (sport)evenementen
FoodCoach tijdens stages en wedstrijden
Kookworkshops met specifieke sportvoeding en recepturen aangepast aan de doelgroep. (Dit is mogelijk voor alle leeftijden en sportniveau's.)
Uitschrijven van een op maat gemaakte receptenbundel
Opstellen van een menu (+ recepturen) voor een evenement of restaurant
Enzovoort
