Nutritional Chef

Gewoonlijk geeft de sportdiëtist advies aan de chef-kok, die de informatie dan interpreteert en uitwerkt.

Ik ben ‘twee-in-één’. Ik bepaal het voedingsschema én bereid de sportvoeding zodat er geen cruciale informatie verloren gaat tussen diëtist en kok. Die combinatie is zeldzaam in de Belgische sportwereld, en een waardevolle versterking tijdens stages en in de aanloop naar belangrijke wedstrijden.